BERLIN · MITTE · DEPUIS 2008

LE RESTAURANT

Chez Maurice apporte l’élégance de la cuisine française classique au cœur du Bötzowviertel à Berlin. La cuisine du restaurant se concentre sur des plats français raffinés, préparés avec des ingrédients frais et de saison, des techniques traditionnelles et une légèreté moderne. Chaque plat est créé avec un grand souci du détail. Les convives savourent des mets soigneusement composés ainsi que des classiques intemporels inspirés des grands bistrots et brasseries de France. Des plats de viande aromatiques aux fruits de mer délicats, en passant par des spécialités végétariennes et une sélection de fromages importés directement de France. Accompagnée d’une sélection de vins exceptionnelle et d’une chaleureuse atmosphère française, chaque visite chez Chez Maurice devient une expérience gastronomique à la fois élégante et détendue.

« Plus français qu’en France. »